Kylie Kwong (nacida el 31 de octubre de 1969) es una famosa chef de televisión, autora, presentadora de televisión y restauradora australiana.
En este artículo, leeremos todo sobre la edad, la altura, el peso, los padres, el esposo, el novio, los hijos, la nacionalidad, el patrimonio neto, el origen étnico y los datos de Kylie Kwong.
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¿Quién es Kylie Kwong?
Kylie Kwong es una conocida chef de la televisión australiana, autora, presentadora de televisión y restauradora.
Como australiana china de tercera generación, aprendió los fundamentos de la cocina cantonesa por parte de su madre. En julio de 2009 realizó una demostración pública de cocina, Organic Expo.
En 2012 apareció como chef invitada en la cuarta temporada de MasterChef Australia. Regresó como jueza invitada en la sexta temporada y mentora invitada en la octava temporada.
También apareció en Anh’s Brush with Fame el 17 de julio del 2019.
Primeros años de Kylie Kwong
Kylie Kwong nació el 31 de octubre de 1969 en Sídney, Nueva Gales del Sur, Australia, y tiene 54 años en 2023.
Kwong asistió a la Escuela Pública Epping North y a la Escuela Secundaria Femenina de Cheltenham.
Realizó gran parte de su aprendizaje en Neil Perry’s Rockpool y Wockpool, y más tarde en el restaurante Manfredi.
Kwong abrió su primer restaurante, Billy Kwong, en Surry Hills, un suburbio de Sídney. ‘Billy’ en el nombre del restaurante deriva, no del nombre de un miembro de la familia, sino de la asociación con el famoso chef de Sydney Bill Granger bajo la cual se fundó el restaurante.
Más tarde, Kwong se convirtió en el único propietario del restaurante con el nombre original.
Carrera de Kylie Kwong
En 2014, Kwong trasladó el restaurante a un local más grande en Potts Point.
Billy Kwong Potts Point era copropietario con el chef y restaurador de Sydney y Hong Kong Andrew Cibej y el sismólogo y empresario David King.
El restaurante se comprometió a utilizar alimentos orgánicos y biodinámicos: «Ahora solo usamos frutas y verduras, aves, carne y fideos orgánicos y biodinámicos.
Todas las salsas de soja, azúcar, vinagre y aceites con los que aromatizamos nuestros alimentos son orgánicos, y servimos té, café y chocolate de Comercio Justo». El restaurante hizo esta transición en 2005.
Se cita a Kwong diciendo:
«Quería que mi trabajo y mi vida social reflejaran mi budismo.
Ofrecer a mis clientes alimentos sanos, vivificantes y preciosos es la mejor manera de ayudarlos. Ya sea que se trate de mis libros, restaurante o programa de televisión, siempre me pregunto, ¿es esto sostenible?
¿Se trata de elevar y elevar la energía en lugar de agotarla? «
Billy Kwong recibió el primer Premio a la Sostenibilidad en 2009 de la Guía de Buena Comida del Sydney Morning Herald, en reconocimiento a las iniciativas medioambientales de Kwong, incluida la opción de que los comensales donen a un programa de créditos de energía renovable, comprado en un parque eólico de la provincia china de Hebei.
El restaurante solo sirve agua filtrada del grifo de Sídney, sin ofrecer agua embotellada.
En una conferencia pública del Dalai Lama el 3 de diciembre de 2009 en el Sydney Entertainment Centre, Kwong actuó como maestro de ceremonias.
Asciende a un lugar popular
El 1 de octubre de 2011, la primera gama de vajillas de Kwong salió a la venta en las tiendas de Oxfam de Australia.
La gama, que incluye un cuenco de sopa y un cuenco de arroz con platos a juego, una cuchara sopera, una tetera, una taza de té y una taza de café, es un proyecto conjunto con Oxfam Australia y está hecha a mano por uno de los productores asociados de Oxfam en Vietnam, Mai Vietnamese Handicrafts.
En 2019, Kwong anunció el cierre de su restaurante, citando un deseo de cambio en su quincuagésimo año.
En noviembre de 2019, Kwong fue nombrada embajadora de comida, cultura y comunidad para el recinto de South Eveleigh recientemente revitalizado.
Anteriormente conocido como el Parque Tecnológico Australiano, un centro de tecnología e innovación establecido, el área se desarrolló para incluir diversas áreas de oficinas, comercios minoristas, restaurantes, bienestar y cultura.
El papel de Kwong es alentar a los trabajadores, visitantes y a la comunidad en general a involucrarse con el recinto a través de la comida, la cultura y la activación comunitaria.
Éxito posterior
En 2020 Kylie Kwong participó en la 22ª Bienal de Sídney.
Su plan original era realizar un evento detrás de escena que explorara «el concepto de ‘verdadera nutrición’ a través de la preparación de alimentos, el servicio a la comunidad y el respeto compartido por las personas, las historias y los lugares detrás de los alimentos que comemos».
Como Embajador de la Comida, la Cultura y la Comunidad de South Eveleigh y también Embajador de Wayside Chapel, se planearon eventos que se llevarían a cabo en Wayside Chapel y Eveleigh Green en South Eveleigh.
Con el inicio de las restricciones de COVID-19, se volvió a enfocar en cocinar y entregar comidas semanales durante dos meses como un gesto de apoyo a siete líderes comunitarios y de salud.
La esencia del proyecto fue capturada en conversaciones con tres de estos líderes y documentada bajo el título True Nourishment for the Biennale.
En mayo de 2021, Kwong abrió su restaurante estilo cafetería, Lucky Kwong, en el recinto.
El lugar, que lleva el nombre del hijo que ella y su esposa perdieron en 2012, se estableció con un enfoque en ingredientes de calidad y de origen ético y platos nutritivos.
Vida personal de Kylie Kwong
Kylie Kwong es una mujer casada que se casó con su esposo Nell el 17 de marzo de 2019.
La pareja de Kylie Kwong, Nell, es una artista australiana, y su pareja, Kylie Kwong, es una famosa chef.
Trabaja en varios géneros como performance, instalación, video, pintura y escultura. Nell y Kylie Kwong son parejas del mismo sexo.
Nell nació en 1975 en Maitland, Nueva Gales del Sur, Australia. La pareja se conoció en una exposición de arte en 2004. Nell, después de unos meses, le envió un correo electrónico a Kylie preguntándole si quería ponerse al día y luego comenzaron a salir y Nell siguió adelante con Kylie.
Kylie Kwong y Nell habían planeado casarse en una capilla en la azotea, debido a la lluvia torrencial el día de su matrimonio tuvieron que mudarse.
La pareja se casó en la trastienda de una floristería que regentaba su amigo.
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Patrimonio neto de Kylie Kwong
Kylie Kwong tiene un patrimonio neto de $5 millones de dólares. Kylie cobraba la mayor parte de sus ganancias de sus zapatillas Yeezy, mientras que a lo largo de los años había exagerado sobre el tamaño de su negocio.
El dinero que obtuvo de su profesión fue lo suficientemente real como para clasificarse como uno de los mayores cobros de celebridades de todos los tiempos.
Su fuente de ingresos básicos proviene principalmente de ser una chef exitosa.
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Hoy en día, los sitios de redes sociales se han convertido en la plataforma principal para mostrar y expandir su negocio. Y si alguien no está liderando allí, significa que no es particularmente popular entre la gente.
En el caso de Kwong, tiene suficientes seguidores en sus redes sociales, con respecto a su profesión. Como chef, ganar miles de seguidores es bastante bueno.
Echemos un vistazo a sus números de seguidores en las redes sociales:
- Instagram – Más de 94.9k seguidores
- Twitter – Más de 15.7k seguidores
- Facebook – Más de 114k seguidores
Un vistazo adicional
En 2003, Kylie Kwong: Cooking with Heart and Soul fue publicado por Penguin Viking/ABC Books en octubre de 2003 para coincidir con su primera serie de televisión, que se proyectó en ABC al mismo tiempo.
Su primer libro de cocina, Kylie Kwong: Recipes and Stories, fue publicado por Penguin en abril de 2003. La serie de televisión se proyectó tanto en la cadena australiana ABC, como en Foxtel, en The LifeStyle Channel y en Discovery Home en los Estados Unidos.
A finales de 2001, LifeStyle Channel emitió un comunicado en el que revelaba que se lanzaría una segunda serie de Kylie Kwong.
La serie de televisión de 6 partes se llamaría Kylie Kwong: Simply Magic.
Esta serie fue televisada en enero de 2006 en The LifeStyle Channel y más tarde en 2006 en Discovery Home.
Un nuevo libro de Kylie Kwong fue lanzado en 2006 bajo el nombre de Simple Chinese Cooking. El libro tiene como objetivo hacer que la cocina china sea lo más fácil posible, con cada receta acompañada de una fotografía a color de página completa.
Una tercera serie que acompañará a su nuevo libro, My China: Stories and Recipes from My Homeland, se emitirá en UKTV Food en el verano de 2008.
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